###其它資料參考###1、看顏色 。新茶顏色比較新,有正常的亮光 。舊茶顏色陳,翻新茶的亮光不正常 。
2、聞香味 。新茶的香味比較清新,舊茶有霉味,翻新茶的香味不正常 。
3、憑經驗 。多看、多聞、多比較、多請教 。理論知識沒有實踐經驗的檢驗 , 鑒別起來很困難 。當然,普通的舊茶、翻新茶好鑒別 。

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