4、降血糖 。秋葵的粘液可以緩解人體對糖分的吸收,抑制膽固醇的吸收 , 排除毒素 。還有秋葵中所富含的胡蘿卜素可以維持人體胰島素的正常分泌,用以平衡血糖值 。
秋葵
的做法:
主料:秋葵350克(可以自由定義)
調料:大蔥20克、生抽8克(調料可以根據自己生活中的口味來定義)
做法:
1.將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟 , 撈出;
2.將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;
3.大蔥洗凈切花備用;
4.秋葵段盛入盤中 , 撒下蔥花 , 淋入生抽拌勻即可 。
秋葵注意事項:選擇秋葵應選擇當天剛摘下來、且新鮮的秋褲 。在做秋葵之前用清水浸泡5-10分鐘、然后用手洗一到三次以免秋葵上存留農藥 。

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