曇花怎么吃新鮮曇花怎么吃 _生活百科

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【曇花怎么吃新鮮曇花怎么吃】

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1、泡茶飲用
新鮮的曇花采摘下來以后，可以將其擺放在陽光下晾干，然后再將其放入杯中，用開水對其進行沖泡，之后將其飲用，帶有著淡淡的曇花香氣，并對人體健康有益。其適量飲用，可很好的清熱止咳，治療肺熱。
2、切條煲湯
其實在新鮮曇花怎么吃中還可將其切條煲湯。要先將曇花摘下清洗，然后用鹽水泡5～10分鐘，再將其中的花蕊去除，清水沖洗后把花瓣切成條狀。放入鍋中加油翻炒，之后再放水熬煮，等煮開后放入紫菜和蛋花即可。
3、曇花煎雞蛋
還可以將曇花洗干凈后切碎，之后和打碎的雞蛋放在一起進行攪拌，注意中間要加入適量的味精和鹽來調味。把攪拌均勻的蛋液倒入燒熱的油鍋中，將其一面煎熟后再翻面煎，等其熟透后，可將其裝盤進行食用。