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普洱熟茶有陳味怎么辦

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普洱茶餅放了幾年后，有雜味了怎么辦？？

普洱熟茶有陳味怎么辦

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、自然陳化
如前面所說，茶葉在買回來之后 ， 在通風較好的地方存放上一段時間，正常情況下 ， 堆味的衰退期為3年左右，傳統熟茶的堆味在干凈的情況下存放5-7年后，堆味會消失的比較干凈 。好熟茶 ， 一定是用原料和時間成本換來的 。
2、拆餅醒茶
對于近期要喝的茶，可以拆1/4餅或者1/2餅，拆成小塊狀，放在陶罐或者紫砂罐中，2周后基本上堆味可以散去大半 。
3、濕醒熟茶
先使用熱水沖燙茶具，蓋碗紫砂壺均可 ， 再放入將要沖泡的熟茶 。放置兩分鐘后再用開水潤茶，即入即出，前泡茶湯倒掉不飲，后面再正常泡飲，這樣熟茶喝起來基本上就不會再有堆味了 。
普洱熟茶有陳味怎么辦

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如果我們發現自己的普洱茶有霉味了，那么最好就不要喝了，重新購買一款好的普洱茶為好 。
普洱茶產生霉味的原因：
微生物在養分、水分及氧氣充足的環境中生長、繁殖能力很強 ， 而食品自身含有的脂肪、蛋白質等成分為微生物的繁殖提供良好的營養條件 。當處于氧氣和水分適宜的環境中時，微生物就會在食品中大量繁殖，釋放出二氧化碳氣體 ， 因而導致食品出現霉變現象 。
茶葉本身內含物質豐富 ， 且容易吸收空氣中的水分受潮霉變 ， 和吸附空氣中的雜味、異味 。這也就導致很多家庭因茶品存放不當，致使茶葉受潮 。
擴展資料：
普洱茶的陳味、霉味、堆味的區分
陳味：
這是普洱茶獨有的一種“神秘”香氣，經過時間的見證和考驗 。陳香一般都有一股藥香，沉香、樟香相對來說都比較沉，但不會出現清香 。好的熟茶，茶香都比較純正 ， 喝著讓人舒服，聞著使人心怡 。
霉味：
霉味，是東西變質后所散發出的一種不好的氣味，喝到嘴里也會感到刺激和難受，甚至會有惡心想吐的感覺 。這也是區分普洱陳味和霉味的標準 。
堆味：
堆味只有新發堆的熟茶才有 。堆味比較刺激，但和霉味的區別就是在堆味中我們可以喝到香氣 。堆味可在2到3年中就退去，最后僅剩下陳味 。因此，有堆味的茶 ， 只能說明是年份不足 。
參考資料來源：百度百科-普洱茶

###其它資料參考###你說的霉味應該是普洱熟茶發酵后普遍存在的“渥堆味” 。特別是新發酵的普洱熟茶，渥堆味更明顯 。
和霉味的區別是堆味中我們可以喝到香氣 。堆味可在2—3年退去，最后只剩下陳味 。因此 ， 有堆味的茶恰好證明其年份不足 。
###其它資料參考###問題一：普洱茶熟茶剛沖的時候為什么有腥味?沒存放好吧？要不就是劣質茶了 。正常好普洱茶是不會這樣的 。沒存放好的也頂多是有倉味 ， 腥味的.....直接扔掉吧！
問題二：普洱茶為什么會有魚腥味普洱茶的魚腥味，一般特指勐海地區熟茶渥堆帶來的特殊風味 。其原因系勐海地區特有的自然環境（溫度、濕度、發酵用水――白沙水）和當地微生物種群的協同作用，與原料產地無關聯（臨滄地區原料在勐海渥堆照樣有勐海味） 。
【普洱熟茶有陳味怎么辦】如果按照嚴格的生產工藝 ， 熟茶毛料完成渥堆后經過足夠長的散堆時間，魚腥味應不太重，茶品到手后經過數年倉儲或拆散醒茶還可進一步褪去 。
現在不少廠家急功近利，渥堆后散堆時間不足即進入壓餅環節，如此渥堆味就難以褪去了 。

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