小米疙瘩湯煮多久( 三 )


1個
大蔥
適量
雞蛋
1個
步驟
1.首先將西紅柿切成瓣,然后去皮 , 再切成丁 。大蔥斜刀切片 。準備一個碗,磕入雞蛋,打散 , 備用 。
2.鍋中倒入小半鍋清水,下入洗凈的小米,煮五分鐘 , 倒出,將小米過濾備用 。
3.準備好面粉,將小米倒入面粉中 , 攪拌至小米表面均勻粘上面粉,形成小米疙瘩 。
4.鍋中倒入油,下入大蔥片 , 爆香,再倒入西紅柿,翻炒片刻 , 接著倒入小半鍋清水,等待水開后,慢慢倒入小米疙瘩,最后放入兩勺鹽,倒入打散的雞蛋液 , 煮兩分鐘,就可以盛出享用了 。

小米疙瘩湯煮多久

文章插圖

相關經驗推薦