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鰱鳙怎么做才好吃 鰱魚的做法

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鰱鳙怎么做才好吃共有5步 。鰱鳙可以做紅燒鰱鳙、清蒸鰱鳙、燉鰱鳙 。以下是燉鰱鳙的具體操作步驟：
操作/步驟
1
魚洗凈切斷放調料腌制
魚洗干凈切斷，放姜、蔥、胡椒粉、料酒腌制十分鐘 。
2
鍋里放油，魚煎一下
【鰱鳙怎么做才好吃 鰱魚的做法】
鍋里放油，把腌好的魚煎一下撈出 。
3
鍋里放油放調料肉炒黃
鍋里放油，放花椒、大料、五花肉炒變黃 。
4
加入調料炒香，放魚
加入皮辣醬、醬油、蠔油、蔥、姜、蒜炒香，放入煎好的魚 。
5
加水燒開加鹽慢燉
加水沒過魚，大火燒開，加鹽蓋鍋蓋，改小火慢燉即可 。
END
總結：以上就是關于鰱鳙怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。

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