椰奶蛋糕的做法 椰子乳酪磅蛋糕怎么做

1、120g無鹽黃油 , 60g奶酪芝士 , 110g砂糖 , 150g全蛋 , 180g中筋面粉 , 1茶匙泡打粉 , 200ml濃椰漿 , 80g椰絲 , 30CC杏仁酒 。
【椰奶蛋糕的做法 椰子乳酪磅蛋糕怎么做】2、打散室溫軟化的黃油和芝士加入砂糖打勻 。
3、逐個逐個的加入雞蛋 , 打勻一個再加另一個加入150g全蛋打勻后的樣子 。
4、加入30cc的杏仁酒 , 如果沒有杏仁酒可以加朗姆酒 ,  如果不加酒 , 可以加30cc的牛奶或者椰漿加入一半泡好的椰絲拌勻 。
5、加入過篩的粉類(面粉和泡打粉)拌勻面糊放進模具里 , 把另一半的椰絲鋪在表面 , 入烤箱 。
6、180°烤50-60分鐘即可 。

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