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1、沖調米糊的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,迷糊不溶解混雜在一塊兒結塊 , 兒童吃了會不消化 。比較合適的水溫是七八十攝氏度,通常家庭使用的飲水機里的熱水泡米糊應該是沒有問題的 。要注意,不必把沖調的米粉再燒煮,不然米糊里面的水溶性營養物質容易被破壞 。
2、沖調米糊時,先將80度的開水倒小半碗 , 不要用剛燒開的水,然后一邊倒米糊一邊攪拌,稀稠自己定 。另外把奶粉和米糊一起沖調,也可能導致嬰兒對蛋白質吸收不全 。適宜的方法是嚴格按照配方奶粉所規定的奶量及方法 , 進行配方奶粉的沖調 。所以對米糊的沖泡 , 應當是單純的沖泡 , 不要添加任何的元素 。
【米糊怎么沖 沖調米糊的方法】3、以上就是沖調米糊的方法 。
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