1、準備生抽20g ， 油20g ， 蝦200g ， 香菜50g ， 蒜末20g ， 紅椒50g 。
【蒜蓉蝦的做法 蒜蓉蝦的做法大全】2、蝦后背切開擺在盤中 ， 紅椒切圈 ， 香菜切末 。
3、將蝦放入蒸鍋中蒸15分鐘蒸熟取出 。
4、放上蒜末 ， 紅椒 ， 香菜 ， 生抽 ， 熱鍋燒油 ， 澆在蝦上即可 。
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