4月24日 今天在南京國際博覽中心舉行的2015中國飼料工業博覽會暨畜牧業科技成果推介會上,國家農業部為2014年新樹立的全國5家國家級當地豬遺傳資本保種場授牌,海南龍健畜牧開發公司負責人李龍生從農業部全國畜牧總站副站長鄭友民手里,接過“國家級海南豬(屯昌豬)保種場”的牌,海南龍健出資的屯昌黑豬洪濤坡保種場,正式被確定為國家級遺傳資本保種場 。
出席會議的海南省畜牧技能推行站站長馮飛說,屯昌黑豬洪濤坡保種場坐落海南豬(屯昌豬)原產地屯昌縣,占地196畝,擁有標準化豬舍35幢,是海南首家規劃化的國家級海南豬(屯昌豬)保種場,為維護屯昌黑豬種類資本奠定堅實基礎,將推進屯昌黑豬規劃化、產業化展開,促農增收 。他解說說:“海南豬(屯昌豬)是屯昌黑豬的母本,屯昌黑豬是商品化的二代豬 。”
破解黑豬育苗種類退化難題
【海南種豬場企業名錄 海南屯昌建成首家國家級黑豬保種場】屯昌黑豬是在海南島共同的高熱高濕氣候下長時間選育構成的當地優良種類,耐粗飼,抗病力強,豬肉水分少,脂肪皎白,纖維細微滑潤,肌肉脂肪含量高,味道鮮美 。
長時間以來,屯昌黑豬的保種育苗主要以農戶散養母豬為主,集約化程度低,種類資本維護意識差,有的雜交黑豬的父本和母本不純,難以保證黑豬提純復壯,更無法習慣產業化展開的需要 。下轉A02版
純種屯昌黑豬的公豬一度存在危機,2006年全省畜禽遺傳資本調查結果顯現,2005年屯昌黑豬母豬存欄8700余頭,純種的公豬僅12頭 。
省農業廳和屯昌縣委、縣政府為破解屯昌黑豬散養育苗種類退化的難題,支撐海南龍健出資1.6億元,在屯昌興建占地面積500畝、總建筑面積6萬平方米的屯昌黑豬保種場 。2012年12月,坡心鎮洪濤坡屯昌黑豬保種場竣工投產,2013年獲“國家級養殖示范基地”稱謂,上一年2月國家農業部把屯昌黑豬列入國家遺傳資本維護名錄,10月全國畜牧總站派遣有關專家,到現場調查,通過國家級畜禽遺傳資本保種場檢驗 。
屯昌黑豬是屯昌農業主導產業,海南龍健表現洪濤坡保種場功能,推進屯昌黑豬產業化展開 。洪濤坡保種場上一年配合屯昌中部展開資金項目,為農人發放屯昌黑豬豬苗15000多頭,每頭代為支付100元,按縣畜牧局統計,養一頭屯昌黑豬農人增收600元核算,扶持農人養屯昌黑豬增收900萬余元 。海南龍健采取兩種辦法與農戶展開協作:一是農戶自籌100元資金把豬苗領回去自己養殖,豬養大后公司保底價收購 。二是公司供給飼料,農戶組織專人養殖,育肥豬養大后公司收回,每頭豬給農戶保底贏利380元 。
組成科技專家團隊提純復壯
為進一步提升屯昌黑豬的肉質風味,海南龍健與華中農業大學簽定校企科技協作協議,2013年5月,海南龍健出資成立屯昌黑豬研究所,延聘中國聞名畜牧育種專家、中國科學院院士熊遠著為技能指導,延聘國家畜禽種類資本委員會豬專業委員會委員、全國生豬遺傳改良專家、華中農業大學博士生導師雷明剛教授任所長 。
2011年,屯昌黑豬洪濤坡保種場收集了純種海南豬(屯昌豬)種豬400多頭 。屯昌黑豬研究所擬定了保種計劃,使用微衛星辦法分析了屯昌黑豬集體遺傳多樣性,在此基礎上,2013年屯昌黑豬洪濤坡保種場樹立種豬核心群,有母豬145頭、公豬15頭,共8個血統,系譜資料明白 。雷明剛教授說:“從頂層規劃處理屯昌黑豬提純復壯的疑問,為屯昌黑豬的保種和開發利用供給科學依據,為屯昌黑豬的選育供給配套利用和示范推行等技能支撐 。”
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