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紅豆湯里面可以加什么東西 紅豆湯里面可以加什么

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紅豆湯具有較高的營養價值，在夏天的時候，很多人都會熬一碗紅豆湯喝，有的人喜歡單熬，有的人喜歡在其中加一些別的材料一起熬，那么紅豆湯里面可以加什么呢？【紅豆湯里面可以加什么東西 紅豆湯里面可以加什么】紅豆湯里面可以加什么紅豆湯是一種比較常見的甜品，其味甘，性平，其中含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養成分，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、補血生乳等多種功效，紅豆湯無嚴格的食物禁忌，可以與多種食材同用，常見的有：薏苡仁、桂圓、蓮子、紅棗、紅糖、冰糖、蓮藕、玉米、黑米、黑豆等等，根據自己的喜好及身體需要選擇即可 。
薏米紅豆湯做法：
1、薏米、紅豆準備各半，洗凈 。
2、將薏米和紅豆放入清水中提前浸泡4小時左右 。
3、鍋中放入清水煮沸，加入泡好的薏米和紅豆 。
4、再次將其煮沸后，撇浮沫，轉小火繼續煮 。
5、大約煮1小時左右，直至薏米和紅豆完全煮爛后關火 。
6、加入適量冰糖攪勻，加蓋燜5分鐘左右即可食用 。
玉米紅豆湯材料：玉米300克，紅豆100克 。冰糖或白糖適量 。
做法：
1、將玉米洗凈，將玉米粒剝下來備用 。
2、紅豆洗凈，放入清水浸泡幾小時備用 。
3、將紅豆放入鍋中，加入清水，開大火煮沸 。
4、然后倒入玉米攪勻，轉小火繼續煮 。
5、煮至紅豆完全軟爛后關火 。
6、加入冰糖或白糖調勻后即可食用 。
芋圓紅豆湯材料：紅豆100克，芋圓適量，冰糖適量 。
做法：
1、將紅豆洗凈后泡一晚備用 。
2、鍋中加入適量清水，放入泡好的紅豆 。
3、開大火煮沸后，轉小火繼續煮 。
4、準備另一個鍋，鍋中加水燒開，加入芋圓煮5分鐘左右撈出 。
5、然后倒入煮好的紅豆湯中，攪拌均勻，加入冰糖攪拌溶化后即可 。
紅豆蓮藕湯材料：蓮藕1節，紅豆100克 。
做法：
1、紅豆洗凈，用清水浸泡幾小時備用 。
2、蓮藕洗凈去皮，切成小塊備用 。
3、將紅豆和蓮藕放入鍋中加入清水 。
4、開大火煮沸，然后轉小火煮一個半小時左右 。
5、待食材完全軟爛后出鍋，可以加入少許食鹽調味，也可以不加 。
紅豆湯用大紅豆還是小紅豆一般用的是小紅豆 。
在煮紅豆湯的時候，一般用的都是小紅豆，小紅豆是一種藥食同源的中藥材，具有利水滲濕、健脾和胃等多種功效；而大紅豆多是指的花豆，形如動物腎臟，顏色白色與褐紅色相間，它同樣也可以用來煮粥煲湯，但是平時喝的紅豆湯不是用的這種 。

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