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石榴和西紅柿一起吃會怎么樣石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分 ， 果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質 。據分析 ， 石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少 ， 果實以鮮吃為主 。
番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素 。
西紅柿忌與石榴同食 。西紅柿與石榴一起吃影響營養素的吸收 。
吃過西紅柿多久吃石榴建議相隔一段時間小時后再食用 。
因為一個是酸性的，一個是堿性的，同時服用的話，兩者會發生化學反應的 ， 所以不利于兩者的有益物質的吸收的 。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足，同時對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的,，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的 。
石榴與什么不能一起吃1、螃蟹螃蟹與石榴不宜同食 。螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸 。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用 。
2、西瓜石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃 。
3、土豆石榴和土豆一起吃會引起中毒 。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒 。
4、海參海參與石榴相克 。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分 ， 而石榴中含有較多的鞣酸 。若將二者同食，可導致蛋白質凝固 ， 消化吸收困難，并可出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
5、紅蘿卜石榴勿與紅蘿卜同食 。因為紅蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素 。
6、人參人參有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神的功效，因此許多人進補的時候都少不了人參 。人參與石榴同時食用會有什么影響？人參中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉淀，影響人參中有效成分的吸收而降低藥效 。
西紅柿與什么不能一起吃1、黃瓜因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果 。
2、胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞 。
3、魚肉食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 。西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用 。不僅會降低蛋白質的營養價值 ， 而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
4、豬肝【石榴和西紅柿一起吃會怎么樣 吃過西紅柿多久吃石榴】豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能 。
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