1、將平底鍋倒點油，晃動手柄，讓鍋底都沾上油，然后將包好的擺滿平底鍋，然后開中火，等到餃子的底部出現一層金色；
2、將面粉水的材料放入小碗中拌勻，均勻地倒入平鍋中；
【生煎餃的家常做法 生煎餃的家常做法大全】3、關小火，蓋上鍋蓋，大約3分鐘后打開看看，直到面粉水完全被煎干，餃子的底部出現顏色漂亮的脆底，餃子的皮變得透明，餃子就熟了，關火盛出即可 。
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