如果是密封的奶茶放冰箱里不要超過24小時 。因珍珠在奶茶里泡的時間太久，會軟化，失去嚼勁，會像面粉團一樣糊嘴 。新鮮做好的奶茶應在3小時內飲用完，如果放了珍珠，則應該即買即飲 。奶茶保存后再飲用時，注意是否有變質的現象，如奶茶中結塊，或者氣味異常，出現此類變化就不能再喝 。
【奶茶放在冰箱能放多久 奶茶在冰箱里能放多久】奶茶很容易滋生病菌，如果是已經開口的奶茶放置時間越長越危險，冰箱只能減緩病菌繁殖 。但是不能完全停止病菌的繁殖 。奶茶放兩天冰箱會影響新鮮質感和口味 。擱置時間長了，里面的成分會分層，影響口感 。外面買的奶茶主要成分就是香精，沒有任何營養價值，甚至對身體健康很不利，不宜過多飲用 。自己制作的奶茶，最好是現做現飲，要不容易變質產生有害物質 。所以為了身體的健康，過夜奶茶不喝為宜，最容易誘發消化道、急性腸炎等方面的疾病 。
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