養殖戶節前大量生豬超前出欄,后曳盛至今未能盡全消除,適重出欄生豬浮現階段性斷檔期,屠宰場節后屠宰量始終較低,大約惟獨節前三分之一的量 。隨著生豬消費市場逐漸恢重,出欄生豬緊缺現象日漸突出,本周豬價再漲,周均價達18.1元/公斤,上漲或持續 。3月中下旬以后,隨豬價提升與適重出欄生豬數量的恢重,出欄增多將逐漸平抑豬價 。4月份生豬供應或達到正常水平,豬價或歸落 。仔豬方面,持續高價一定程度上打擊了養殖戶補欄踴躍性,抑制仔豬價格進一步上漲;同時仔豬供應依然在減少,補欄季節降臨,且目前價格仍有盈利空間,以上因素足以支撐仔豬高價位,短期內或保持穩定 。
【生豬階段性斷檔期已至】
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