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春節豬價能否上漲 豬價越過春節最高點

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【春節豬價能否上漲 豬價越過春節最高點】上周行情歸顧—突出重圍
上周(2月29日至3月6日)是2016年3月份首席周 ， 數據顯示 ， 全國生豬市場呈上漲態勢 。截至3月6日 ， 全國外三元生豬均價為18.66元/公斤 ， 相比前一周同期上漲0.51元/公斤;上周均價相比前一周上漲0.3元/公斤 。全國玉米價格持續下降 ， 豬糧比隨豬價的升高已上升至9.6:1的高位 。
上周全國生豬市場呈直線上漲態勢 ， 豬價從南漲到北 ， 各省外三元豬價周漲幅在0.1-1.2元/公斤 。截至周末 ， 除東北外 ， 其他地區外三豬價均在18.0元/公斤以上 ， 全國最高價區在西南和華南地區 ， 局部最高出欄價甚至達到20.0元/公斤 。
一周以來屠企徹底處于被動位置 ， 壓價無力 ， 養豬人從規模場到散戶均壓樂佚價 ， 屠企因豬源緊張被迫提價收購 ， 以廣東溫氏為例 ， 一周累計提價1.0元/公斤 。消費下降及豬價的高位使屠企利潤極度壓縮 ， 但白條肉提價難度較大 。
而近期國內玉米、豆粕價格則均呈現不同程度下跌 ， 且分析師判斷未來不存在大幅上漲動力 。飼料原料價格便宜 ， 意味著養殖成本的下降 ， 這為養殖戶壓欄及購進仔豬增添了信心 。
供需局勢—消費、供應雙低!
自春節以來 ， 全國規模以上定點屠企收購均價持續兩周持續下降 ， 全國白條肉出廠價持續三周呈下跌態勢 。
北京新發地上周數據顯示市場白條肉價格呈先漲后落 ， 白條肉的攘Ⅸ上市量比之前一周增添19.37% 。春節過后 ， 新發地市場攘Ⅸ上市量逐漸增添 ， 根據新發地的數據來看 ， 肉類消費稍有恢重 ， 比較顯然的士大事業單位食堂和餐飲企業的采購歸升 。但市場總的白條銷量相比春節前仍下降近一半 。北方市場肉價上漲壓力還是挺大的 。
仔豬價格—坐上火箭
豬價已經漲到春節前的高度了 ， 仔豬價格自然也難落 。一月第二周周報時就曾提醒大家 ， 當前仔豬價格雖然居高但是并不虛高 。現在看來仍是這樣 ， 一是母豬的總體存欄量處于低位 ， 仔豬產量下降;
二是賣仔豬的也少了 ， 行情一路大好 ， 仔豬一天一個價 ， 跟北上廣的房價一樣 ， 今天你800賣出去 ， 明天這個價就買不歸來了……
截至上周末 ， 數據顯示全國規模場15公斤仔豬價格如下：河南、河北850-900元/頭;山東900元/頭;湖南、湖北880-910元/頭;廣東850-880元/頭 。
養殖戶補欄母豬態度謹慎
近幾周全國二元母豬價格基本維持穩定 ， 有小幅提升 ， 但相比肥豬出欄價的上漲幅度 ， 母豬價格基本沒動 。
日前我們就大家補欄母豬的情況做了問卷調查 ， 調查結果顯示 ， 豬價雖然在去年3月份就開始一路走高 ， 一個月走出虧損 ， 但實際敢果斷補欄的還是少數 。仍有一半的養豬人在觀望或者不敢補欄 。
本周豬價預期—以穩為主 ， 局部顛簸
當前的高價位 ， 賣一頭豬自繁自養養殖利潤近700元 ， 而且全國豬價持續上漲 ， 飼料原料價格又在向來落 ， 養殖戶壓欄的心態逐漸加重 。當前影響的市場因素不多 ， 供需雙低 ， 而且屠宰企業的白條肉銷售量和生產利潤均在下降 。
這種情況下 ， 養殖大場帶頭漲價 ， 養殖戶一時牢牢握追薯價的話語權 ， 但是 ， 中國有句老話：月滿則虧 ， 過滿則溢 。真把屠企逼到賠本賺吆喝還賣不出去肉的地步 ， 那時鹿死誰手還真就說不定了 。

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