無庸置疑，政府出臺生豬定點屠宰的初衷就是為了食品安全 。心思是好的，卻沒有收到預期的效果，是因為沒有找到問題的癥結所在，治標不治本 。要是食品安全那么好解決，都能一定了之，那么蔬菜都集中收集后再定點批發，糧食也集中收集后再定點批發，雞蛋也集中收集再定點批發，水產品也集中采購再定點批發，禽類也集中屠宰后再批發，牛羊也集中屠宰再批發等等，只要是食品類都統一集中收購檢疫檢驗再進行批發，食品安全就解決了 。你一定會覺的很可笑，也會有歸到準備經濟時代的錯覺 。生豬定點屠宰實際是對養豬業的一種不平等，也是政府懶政怠政的表現，豬肉并沒有因為定點屠宰而變的安全，而是問題不斷 。要解決好這個問題根本是要強化部門責任，加大追責力度，是職能部門從生豬飼料、生豬生產、生豬屠宰到豬肉銷售的全方位監管，而不是只盯住屠宰環節，話說歸來，屠宰環節盯住了嗎?
另外，在制定政策時要充沛考慮民生，考慮到產業鏈上的各個利益群體的利益分配，不要頭痛醫頭，腳痛醫腳 。你要考慮醫好了頭不要傷了心臟 。要讓產業鏈上的各個利益群體在政府的監管下在市場經濟的大潮中合法自由競爭、各有所得，而不是弱肉強食、你死我活 。否則相互殘殺的爛攤子還得有政府收拾，不然沒法向老百姓交待 。就像眼前豬價暴漲就是一個很反面的教材，教訓深刻，這其中有玉米政策失誤的成分，有環境整治急于求成的成分，有定點屠宰造成產業壟斷惡意壓榨下游產業的成分，也有宏觀調控政策單調滯后的成分 。尤其是因定點屠宰而產生的壟斷集團的惡意壓榨騷擾了產業鏈上的各個利益群體利益分配才加劇了近幾年豬價的劇烈波動，也割裂了生豬養殖戶和廣大消費者的聯系，截留了利潤，傷害了養殖戶，哄騙了老百姓，害苦了政府 。
所謂管理是政府的行為，要想管好則不是政府一家的事，要有產業鏈上的各個行業人員的參加，要集思廣益、開門納諫，不要閉門造車、脫離實際，才約摸把事情管好
【定點屠宰考慮了食品安全 定點屠宰場不讓屠宰】
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