【炸魚怎么炸才酥脆圖片 炸魚怎么炸才酥脆】
炸魚怎么炸才酥脆共有3步 。需準備踏板魚、料酒、十三香、鹽、花生油、炸粉、雞蛋 。以下是炸魚的具體操作步驟：
操作/步驟
1
魚洗凈切段加配料腌制
將踏板魚洗凈去內臟，中間切段，加入料酒、十三香、鹽，腌制10分鐘 。
2
蛋液拌糊狀放入魚段
將蛋液加入炸粉攪拌成糊狀，放入腌制好的魚段 。
3
鍋熱加油放魚段煎金黃
將鍋燒熱放入花生油，將魚段放入，煎制兩面金黃即可 。
END
總結：以上就是關于炸魚怎么炸才酥脆的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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