煙臺有什么特產煙臺有哪些特產 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、煙臺鮑魚
煙臺鮑魚，是山東省煙臺市的特色海產品，素稱“海味之冠”的煙臺鮑魚，自古以來就是海產“八珍”之一。煙臺鮑魚肉質細嫩，鮮而不膩；清而味濃，燒菜、調湯，妙味無窮。
2、萊陽梨
萊陽梨，山東省萊陽市特產，中國國家地理標志產品。
萊陽梨多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。萊陽梨因產于萊陽市而得名，萊陽也因萊陽梨而聞名，并延伸出獨有的“梨文化” 。
3、萊胡參
【煙臺有什么特產煙臺有哪些特產】萊胡參，又叫萊陽沙參，是山東省萊陽市的特產之一。因產于高格莊鎮鎮胡城村的萊陽沙參品質最好，故萊陽沙參又被稱之為“萊胡參”，意為產自萊陽胡城的沙參。