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忌多吃【銀耳花生湯禁忌 銀耳燉花生有什么功效】銀耳中含有很多的膠質和膳食纖維，適量吃可以潤腸通便、美容護膚，但吃多了會加重腸胃負擔，并刺激腸胃引起不適；同時花生中富含蛋白質和脂肪，食用過多的話同樣對腸胃消化不利，因此銀耳花生湯一天每人大概喝一碗200毫升的量即可，不能過多食用，否則容易引起腸胃不適的現象 。
腸胃不好的人忌吃銀耳富含膳食纖維以及粘液物質，其潤腸通便的效果很好，但對于本身腹瀉或腸胃功能不好的人來說卻是具有刺激病情嚴重性的，再加上花生所含的蛋白質和脂肪含量比較高，很難被腸胃不好的人吸收利用，所以患有胃潰瘍 ， 慢性胃炎 ， 慢性腸炎的患者要忌吃銀耳花生湯 。
出血病人忌吃銀耳當中含有腺嘌呤苷，有抗血小板凝聚的作用，而因此出血病人，如咯血、嘔血、便血者，不適宜食用銀耳花生湯，以免加重病情，不過紅衣花生能增加毛細血管收縮功能，促進骨髓制造血小板，具有較好的造血功效，出血患者適宜將花生搭配紅棗等補血食材食用 。
糖尿病人忌吃銀耳花生湯是一道甜湯 ， 一般會放較多的白糖等甜味調味品調味，整體含糖量較高 ， 對于糖尿病人來說是不宜吃的 ， 否則會加重病情，對健康不利 。
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