怎樣腌港椒好吃港椒怎么腌制才好吃 _生活百科

港椒怎么腌制才好吃共有5步。準備食材：港椒2斤、大蒜2頭、生姜1塊、鹽適量、白糖適量、白酒適量、大料1枚、桂皮一段、香葉4片、大蔥一段、花椒適量、海鮮醬油適量。以下是腌制港椒好吃的具體操作步驟：
【怎樣腌港椒好吃港椒怎么腌制才好吃】操作/步驟
1
港椒洗凈控干水分去蒂
港椒洗凈，控干水分，去蒂備用。
2
鍋熱放油放香料炸料油
鍋熱放油，放入姜、大料、花椒、桂皮、香葉、大蔥，炸料油。
3
料油放入調料攪拌均勻
炸好的料油中放入蒜、姜、白糖、醬油、白酒，攪拌均勻。
4
放港椒泡挑出所有香料
放港椒泡一天，然后挑出炸料油的所有香料。
5
裝保鮮盒冰箱存儲入味
裝保鮮盒，冰箱存儲，泡幾天入味即可食用。
END
總結：以上就是關于港椒怎么腌制才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。