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引起腸胃不適杏子中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸等有機酸成分 ， 還含有纖維素、果膠等不好消化的成分 ， 食用杏子后會增加腸胃的消化負擔，引起腸胃不適，腸胃不好或者身體情況虛弱的人群要少吃或者不吃，杏子味美，但要適量食用，切不可貪吃傷身 。
腐蝕牙齒杏子的味道酸爽可口，這是因為在杏子果肉中含有較多的有機酸 ， 食用杏子后不僅會引起胃液增多 ， 還會腐蝕牙齒，誘發齲齒等牙齒問題，特別是老年人和孩子，都是不能吃太多的 ， 牙齒問題對這兩個群體影響較大 。
便秘杏子性溫 ， 食用過多會增加腸道的燥熱之氣，減弱腸道的滑利性 ， 會影響正常的排便情況 ， 若是將杏子核一起吃下去了 ， 大量的杏子核在腸道中蓄積，很容易降低腸道的動力，因此很容易出現便秘的情況 。
上火【杏子吃多了有什么壞處 杏子的味道是什么味道】杏子性溫，食用過多會增加體質的燥熱之氣 ， 并且杏子中大量碳水化合物會增加脾胃的滋膩性，也容易上火 。一般正常體質的人群適量食用杏子不會出現上火的情況；但是體質本身燥熱，不僅食用了杏子還吃了很多其他性熱的食物的人群，吃多了杏子會出現口干舌燥、咽喉不適等上火的情況 。
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