豬蹄可以和玉米蓮藕一起做湯嗎 玉米蓮藕豬蹄湯的烹飪技巧分享


豬蹄可以和玉米蓮藕一起做湯嗎 玉米蓮藕豬蹄湯的烹飪技巧分享

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豬蹄可以和玉米蓮藕一起做湯嗎 玉米蓮藕豬蹄湯的烹飪技巧分享

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豬蹄可以跟玉米、蓮藕一起做湯,具體做法如下:
1、用料:
【豬蹄可以和玉米蓮藕一起做湯嗎 玉米蓮藕豬蹄湯的烹飪技巧分享】豬蹄1000g、玉米一根、蓮藕一節、大蔥一根、小蔥三根、紅棗9顆、姜片適量、鹽適量 。
2、做法:
(1)豬蹄清洗,冷水下鍋加料酒,煮沸幾分鐘,撈起洗干凈 。
(2)玉米和蓮藕切塊洗凈準備好 。
(3)砂鍋內注入清水 , 放入豬蹄、蓮藕、玉米、倒入適量料酒 , 幾片生姜,大火煮沸后換中火慢燉 。
(4)四十分鐘左右加入小蔥,紅棗,繼續中火燉 。
(5)時間將近一個半小時,最后加入鹽 。然后就是成品啦,很簡單也很方便 , 經常吃豬蹄補蛋白,沒有其他調料 , 超原味 。

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