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冬季核桃樹流水可能是修剪不當所致，如果冬季修剪核桃樹后傷口處流水不止，可以在傷口處涂抹愈傷防腐膜 ， 再用粗細合適的鐵絲擰緊 ， 促進傷口愈合，止住流水 。修剪要選擇合適的時間，春季枝條萌發展葉后及秋季落葉前均可修剪 。
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也可能是腐爛病導致的核桃樹流水，可以給樹干涂抹氧乙酸或者四霉素 。核桃幼樹可直接涂刷藥劑 ， 大樹則要刮去樹皮后在涂抹，10-15天之后再給樹干刷上高濃度的水分散氫氧化銅 ， 核桃樹就能慢慢恢復 。
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核桃樹管理方法
一是管控水肥，施肥可結合土壤深翻進行，以有機肥為主，一般每生產1千克核桃施入5千克有機肥，并摻入適量的磷鉀肥，配合使用過磷酸鈣 。施肥后立即澆一次水，有利于基肥的施肥，也能加速分解 。
二是防治病蟲害，采摘果實后需深翻土壤，同時撿出土中的核桃舉肢蛾幼蟲，集中消滅 。還可用刀刮除樹皮涂抹藥液，可防治干腐病、潰瘍病等病害 。還可以將樹干涂白 ， 可有效防治核桃腐爛病、云斑天牛和核桃瘤蛾等病蟲害 。
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