步驟1
食材：豬肘600克、姜1塊、香菜少許 。輔料：生抽1勺、沙茶醬1勺、水淀粉適量 。
步驟3
豬肘加料酒、生抽、姜片、沙茶醬腌制1小時 。
文章插圖
步驟4
將肘子放入蒸鍋中 ， 蒸2小時至熟爛 。
文章插圖
步驟5
取出肘子 ， 將湯汁倒入鍋里燒開 ， 分兩次加入水淀粉勾芡 ， 將湯汁淋在肘子上 。最后用香菜裝盤即可 。
【砂鍋醬肘子的家常做法 沙茶肘子怎么做】
文章插圖
相關經驗推薦
- 藍莓醬的功效與作用 藍莓醬的功效與作用
- 麻醬娃娃菜的做法竅門 麻醬娃娃菜的做法
- 牛肉醬煮豆腐 怎么做牛肉醬燒豆腐
- 臘鴨蒸芋頭的做法 醬鴨蒸芋頭的做法
- 花生醬燒餅的做法 花生醬餅的做法大全
- 如何判斷醬油是否變質 如何判斷醬油是否變質了
- 薏苡 薏苡附子敗醬散
- 怎樣曬黃豆醬 曬黃豆醬的制作方法
- 橘子醬的制作 橘子醬原料和做法
- 八寶辣醬的制作方法和配料 八寶辣醬的制作方法