超級豬周期非同一般 超級豬周期下的生豬養殖再討論

從目前情況看,生豬市場供應偏緊的局面沒有改變,屠宰企業壓價難度較大,收豬難度增添 。

6-8月生豬價格或將再次迎來上漲,目前市場上適重豬缺乏,5月之后恐將迎來大豬斷檔期,豬價將早創新高 。這一輪豬周期對于養豬人而言真可謂普濟天下,虧了那么久,這波全賺歸來了 。不過豬價這么火,大家一定生怕暴漲后的暴跌吧 。也許大家是多慮了,這波周期可不一樣 。
1、豬周期呈現新特點 暴跌約摸性很小——訪河南農大副教授、河南省生豬產業技術創新戰略聯盟秘書長李新建 。生豬市場經過長期低迷之后,已經陷入利好時期,豬價超過20元/公斤,同時飼料價格也是歷史新低,這樣的好時光過去沒有過 。
下一步是急轉而下,還是徐徐過渡?傳統意義上的豬周期還具有具有指示意義?采訪人員采訪了河南農大副教授、河南省生豬產業技術創新戰略聯盟秘書長李新建 。暴漲之后不會暴跌李新建副教授說,疫情、天氣、政策、價格等多種因素引起生豬飼養量產生波動,從而使市場供求關系發生變幻,是豬價起伏的根本緣故 。其中,由中小散養殖戶非理性“追漲殺跌”的行為是主要因素 。
他介紹說,根據《全國生豬生產發展規劃〈2016~2020年〉》披露,2014年,年出欄500頭以上的規模養殖比重僅為41.8% 。按照年出欄500頭以上為規?;i場的官方標準,也就是說將近60%的豬場為中小散養殖戶 。散養農戶和小型養殖場缺乏市場信息收集能力,其市場行為往往滯后,產品價格高的時候散戶養殖熱情上升,補欄數量上升,價格低的時候散戶熱情下降,補欄數量下降,導致市場供求關系和產品價格浮現周期性波動 。
去年豬價絕地反彈以來,豬價長期處于高位,但總的來看,這只是前三年價格長期低迷的反彈,具有恢重性和補償性 。而且過去不少養殖戶已經為了“一哄而上、一哄而散”吃了不少苦頭,前兩年的豬價持續低迷也讓不少養殖戶印象深刻,而目前雖然豬價高,但相對于仔豬價格一飛沖天,母豬價格卻漲幅不大,所以養殖戶的補欄態度已經變得謹慎許多 。同時,近幾年環保政策的嚴厲實施,未來不符合政策的養殖場將會潞傍關閉,同時提高養豬門檻 。
據知道,現今已有10個省份已經啟動生豬禁養區的劃定,或者正在準備啟動 。禁養區內的生豬規模除搬遷的問題比較突出,這10個省影響了2000多萬頭的生豬出欄量,有一個省萬頭以上的規模場在禁養區內就被拆除27座,影響了40多萬頭的出欄量 。因此,環保政策將限制補欄增多,客觀上利好豬價 。
再者,技術創新也是一大難題 。去年冬季氣溫低,產房子豬腹瀉死亡率高,導致相當一部分豬場在豬價高時無豬可賣;中國的育種還有很大的提高空間,現在基因良好的和供種量大的體系盡全是賣方市場,購買良種豬尤其難 。沒有好的種豬,就不能從根源上提高繁殖率和抗病力;隨著養殖規模的擴大,豬場中慢性病原感染的壓力也逐漸加大,循環加劇,且病原的潛伏期長,凈化艱難,危害更大,這些難題也影響追薯價 。
另外,溫氏、牧原股份、大北農、新希翼等上市公司斷定的養豬項目就籠罩了超過2500萬頭生豬,投資金額接近300億,這些項目預計會在未來5年內潞傍投建 。規模豬場擴張將逐漸增添市場的生豬供應 。這樣看來,在未來幾年內增產效果將會逐漸顯現 。依照目前的形勢,預計未來母豬存欄量將徐徐增添,豬價從高位轉而下跌的過程也將比較和緩,暴跌約摸性較小 。豬周期變長,價格趨穩李新建介紹說,所謂豬周期,是指豬價因供需不平衡而產生的周期性變動 。

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