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榴蓮怎么吃最好 榴蓮什么程度可以吃

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榴蓮怎么吃最好 榴蓮什么程度可以吃

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榴蓮怎么吃最好榴蓮可以開殼后直接食用，也可以用來做甜品、煲湯、做餅、炒飯等等 。
榴蓮是優質水果之一，成熟的榴蓮果肉柔軟、酥軟味甜，聞起來有一股特殊的氣味 ， 而且富有營養價值，在新鮮榴蓮中含有豐富的糖類物質、蛋白質、多種維生素、鐵元素、鈣元素等成分，適量食用榴蓮具有開胃、促進食欲、滋補身體等養生功效 。
直接食用將榴蓮肉從榴蓮殼中取出，直接小口食用，也可以將取出的榴蓮肉用小盒子裝起來放進冰箱冷凍24個小時，之后取出食用 ， 口感和冰激凌差不多，非常可口 。
【榴蓮怎么吃最好 榴蓮什么程度可以吃】推薦食譜：烤榴蓮材料：榴蓮 。
做法：
1、將榴蓮解凍后放在錫紙盒里面 。
2、烤箱預熱10分鐘 。
3、200℃烤制15-20分鐘 。
4、取出 ， 這個過程中要非常小心，避免燙到手 。
5、稍微涼一些再食用 。
榴蓮班戟材料：榴蓮肉1塊，低筋面粉40克，淡奶油100毫升，雞蛋1個 ， 糖粉、抹茶粉、黃油、牛奶各適量 。
做法：
1、將低筋面粉和抹茶粉混合過篩 。
2、雞蛋磕入碗中，加入適量糖粉，用打蛋器攪勻，然后加入牛奶攪勻 。
3、篩入低筋面粉和抹茶粉 ， 然后用打蛋器交到成稀薄的面糊 。
4、將面糊放入冰箱冷藏30分鐘左右，再用篩子過篩一遍 。
5、平底鍋用小火加熱，舀一勺面糊放入鍋中，攤成薄薄的圓餅狀，剩下的面糊一一攤好備用 。
6、淡奶油放入盆中，加入少量糖粉，用打蛋器攪打直至出現花紋 。
7、將煎好的面皮放入平底鍋中，在中間加入適量淡奶油，再放上一小塊榴蓮肉 。
8、再蓋上淡奶油，將面皮往中間包成四方形，將餡完全包裹在里面 。
9、然后將折口翻到下面即可食用 。
10、吃不完的用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏保存即可 。

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