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【河南云臺(tái)山有什么特產(chǎn) 河南云臺(tái)山的特產(chǎn)介紹】
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1、懷菊花，花、葉、莖皆可入藥 。古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經(jīng)露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風(fēng)解毒 ， 清肝明目，安腸胃 ， 調(diào)四肢，解渴消毒 。久服利血?dú)猓p身耐老，延年益壽 。近代臨床報(bào)道：用開水沖泡作茶飲 ， 對(duì)高血壓、頭痛、失眠等癥狀有明顯療效 。
2、懷山藥，原為野生植物，現(xiàn)在沁陽(yáng)市紫陵鎮(zhèn)村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長(zhǎng)的野生山藥溝，當(dāng)?shù)厝朔Q“山藥溝” 。后經(jīng)人的培養(yǎng)，馴化逐漸轉(zhuǎn)移到平原地區(qū)栽種 。其種植歷史可以追溯到夏朝，距今已有三千年的歷史 。《禹貢》書上稱“懷”為“潭懷”，正是指的懷慶府一帶 。自古以來 ， 懷山藥可以食藥兼用 。
3、焦作柿餅 ， 焦作柿樹人稱鐵桿莊稼 。秋后望山一片紅色，那就是柿樹 。制作柿餅 ， 是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴(yán)，柿就悶成一身白霜的柿餅 。焦作柿餅與別處柿餅不同 ， 曬的干、體積小、不易腐壞 ， 用刀切開從橫剖面看到柿心空，四下有裂紋 ， 人稱菊花心 ， 可以制作糕點(diǎn) 。
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