廣東梅州平遠的特產有哪些 廣東梅州平遠有什么特產( 二 )


8、五華長樂燒酒 。長樂燒酒,廣東省五華縣特產,中國國家地理標志產品 。長樂燒酒釀造技藝最早可以追溯到晉代,宋朝時,因當地設置長樂縣而得名“長樂燒”,發展到明代工藝逐漸成熟 。現今長樂燒酒選用優質稻米為原料 , 采用自制特種酒餅為糖化發酵劑,汲取玳瑁山泉水釀制而成,具有“醇厚綿柔,舒適引口,回味怡暢,醉不上頭”的獨特風格,在廣東和港澳地區以及東南亞均享有盛名,素有“南國佳釀”美稱 。
9、大埔蜜柚 。蜜柚多產于大埔縣,種植面積四千多公頃,所產柚果形狀端正,肉質柔嫩,無核或少核 , 酸甜適中,已被評為廣東省優稀水果 。所在地:廣東大埔縣所轄湖寮、百侯、楓朗、大東、光德、桃源、高陂、1、三河、洲瑞、銀江、茶陽、西河、青溪、豐溪林場等15個鎮(?。?。
10、西巖山茶 。西巖山茶西巖單叢茶簡介大埔西巖白葉單叢茶自一九九五年十月在中國農業博覽會上榮獲金獎后,一九九七年又榮獲中國國際茶葉展覽會金獎 。西巖珠形白葉單叢茶主產于大埔縣楓朗鎮西巖山麓海拔在1250米以上的山地周圍,土壤多為中性偏酸ph值5---6之間的紅、黃、赤紅土壤,氣候屬亞熱帶季風氣候區,具有適宜茶樹生長和有利構成優質茶葉中內含物質和積累是“得天獨厚”的自然氣候和地理條件 。

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