淡水鱸魚的營養價值及功效吃淡水鱸魚的禁忌( 二 ) _吃淡水鱸魚的禁忌

3、體型：海鱸魚比淡水鱸魚的體型更大。海鱸魚的體型長而粗，鱗片粗糙，一般體重在1.5至1.8千克，長度可達11至12厘米；而淡水鱸魚則看起來個頭比較小，一般不超過10厘米。
【淡水鱸魚的營養價值及功效吃淡水鱸魚的禁忌】4、口感：淡水鱸魚比海鱸魚口感更好。海鱸魚的肉質比較“柴”，而且腥味較重；淡水鱸魚的肉則更有彈性，腥味也不重。