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杭州批發價同比上漲近8元/公斤

生活百科豬肉價格

以往，春節后是豬肉的消費淡季，今年卻是淡季不淡 。春節過后，豬肉價格逆勢而漲 。據杭州市肉類行業協會統計，去年2月，白肉批發均價為16.2元/公斤，今年2月則是24.14元/公斤，每公斤同比上漲7.94元 。豈止在杭州，包括華東、華南、華北、華中和東北等地，全國范圍內的豬肉價格都呈現上調或穩中上調的態勢 。據農業部監測，本周豬肉周均價每公斤24.95元，環比漲1.4%，漲幅比上周增長0.3個點，同比高45.6% 。
據杭州市商務委員會（杭州市糧食局）對市區豬肉批發市場監測統計，本周市區豬肉攘Ⅸ供應量6901頭，與上期相比減少4.37%，生豬到杭價攘Ⅸ19.98元/公斤，與上周相比上漲2.34%；白肉批發價攘Ⅸ25.79元/公斤，與上周相比上漲3.57% 。
杭州市肉類行業協會秘書長陳桂星以為，從生豬生產周期看，近期生豬價格居于高位，帶有恢重性和補償性，是過去三年生豬價格偏低引發產能適應性調整的結果 。
豬肉價格上漲的同時，最近蔬菜價格也以上漲為主 。
據杭州市商務委員會（杭州市糧食局）市場監測統計，本周蔬菜攘Ⅸ交易量2436噸，與上周相比增添0.3% 。農貿市場零售價格方面，大白菜5.32元/公斤、包心菜6.53元/公斤，與上周相比，分辭上漲3.3%、上漲0.46% 。預計下周蔬菜上市交易量基本穩定，價格相對高位 。
此外，本周普通雞蛋零售價每公斤11.12元，與上周相比上漲1.28% 。
家常水產品價格有漲有跌，鯽魚21.19元/公斤、草魚16.05元/公斤、鳊魚19.1元/公斤、包頭魚17.53元/公斤，與上周相比，分辭下跌0.61%、上漲0.63%、下跌0.52%、下跌1.54% 。
【杭州批發價同比上漲近8元/公斤】

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