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【商洛有什么特產小吃 商洛特產小吃有哪些】
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1、商洛特產主要有商洛核桃、孝義灣柿餅、鎮安大板栗、寺坡橡子涼粉、丹鳳葡萄等 。商洛核桃核果近球形，外果皮肉質，表面灰綠色，光滑；內果皮骨質堅硬，呈棕褐色 。營養非常豐富，含有較多的脂肪和蛋白質 。除生食外，還可制糕點、罐頭、榨油、糖果、餡料等 。
2、云蓋寺掛面是陜西商洛鎮安縣的特產，云鎮掛面產自陜西省鎮安縣云蓋寺鎮，是遠近聞名的土特產 。面條經過和面，發酵，搓條，盤條 ， 上桿，發汗，扯面，晾曬等多道工藝純手工制作 。產出的面條最細的如發絲 ， 粗的可達香簽粗細 ， 而且每根都是空心的 。
3、商洛核桃產于陜西省東南部境內的秦嶺山區 ， 以商洛地區的洛南、商縣、山陽、柞水等7縣產量最多，是我國產核桃最多的地方，品種也最多，素為久負盛名的“核桃之鄉” 。
4、漿水方便面，商洛民間特有的一道美食!先用白水將方便面煮至半開，不要加方便面里的調料包 ， 最后再加入炒好的漿水菜 。漿水菜的菜以芥菜為主，咱商洛地區一般用芹菜炮制，出鍋后加入油潑辣子一勺鹽，吃漿水面記得不能調醋，吃的就是漿水味道里面的微酸，酸中帶香，吃得平和舒服 。
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