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1、瀏陽豆豉 。豆豉，是湖南省長沙市瀏陽市的特產 。瀏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料，經過發酵精制而成，具有顆粒完整勻稱，色澤漿紅或黑褐、皮皺肉干、質地柔軟、汁濃味鮮、營養豐富，且久貯不發霉變質等特點 。而且營養豐富，含有糖類、蛋白質、氨基酸、脂肪、酶、煙酸、維生素B1B2等多種元素 。
2、湘都醬板鴨 。湘都醬板鴨，就是醬香醬板鴨 ， 在清朝御廚秘方的基礎上，吸收板鴨、烤鴨、醬鴨的制作工藝之精華 ， 經烤、鹵、醬等制作而成，湘都醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效 。
3、寧鄉溈山毛尖茶 。寧鄉溈山毛尖茶 ， 是湖南省長沙市寧鄉縣溈山鄉特產 ， 屬黃茶 。其外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮 ， 松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口，葉底黃亮嫩勻，與岳陽的君山銀針，有“瀟湘黃茶數兩山”的說法 。相傳唐朝時為貢品 。
【長沙特產有哪些好的 湖南長沙有哪些特產】4、瀏陽金桔 。瀏陽金桔，是湖南省長沙市瀏陽市的特產，瀏陽金桔其色澤金黃鮮亮，甜酸可口，氣味芳香，味濃而純正，營養十分豐富，且有很高的藥用價值 。據《本草綱目》介紹，它不僅主冶“下氣快膈，止渴解醒，辟臭” ， 還有“理氣，解郁 ， 止咳，化痰，治胸悶郁結 ， 食滯胃呆”等功效 ， 目前瀏陽金桔是國家農產品地理標志保護產品 。
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