據四川生豬監測預警系統監測 ， 2016年5、6月交接周 ， 我省68個監測縣生豬和飼料價格潞傍小幅上漲 ， 尤其飼料原料及其配合料價格漲勢增大 。本周育肥豬均價漲0.17元/公斤 ， 仔豬均價漲0.56元/公斤 ， 后備母豬均價漲14元/頭 ， 豬肉零售均價略漲0.19元/公斤；玉米和育肥豬配合料均價各漲0.03元/公斤 ， 小麥麩均價上漲0.04元/公斤 ， 豆粕均價漲0.05元/公斤 。豬糧比歸落0.05點到9.37比1 ， 豬料比保持穩定仍為6.25比1 。
表 2016年6月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位：元/kg、元/頭、%
出欄
肉豬仔豬后備
母豬豬肉
零售玉米小麥麩育肥豬
配合料豬糧
比價6月第1周20.6136.87154030.952.201.763.309.37︰15月第4周20.4436.31152630.762.171.723.279.42︰1環比漲跌±0.170.5614.000.190.030.040.03-0.05環比漲跌%0.831.540.920.621.382.330.92-0.53去年同期14.4520.54118923.072.562.053.535.64︰1同比漲跌±6.1616.333517.88-0.36-0.29-0.233.73同比漲跌%42.6379.5029.5234.16-14.06-14.15-6.5266.13一是良雜豬均價首破20元/公斤 。本周監測縣良雜育肥豬均勻為20.16元/公斤 ， 系監測8年來首次達最高均價 。育肥豬均價環、同比分辭上漲0.83%和42.63%；仔豬均價環、同比分辭上漲1.54%和79.50%；后備母豬均價環、同比分辭上升0.92%和29.52%；豬肉零售均價環、同比分辭漲0.62%和34.16% 。本周監測點二雜肥豬最低17.20元/公斤（通江縣）；純外三元以上肥豬最高26.00元/公斤（武勝縣） ， 均勻為21.18元/公斤 。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.34元/公斤 ， 環、同比分辭增0.19%和19.95% 。
二是飼料價格漲勢增大 。玉米均價環比漲1.38%、同比跌14.06%；小麥麩均價環比漲2.33%、同比降14.15%；育肥豬配合料均價環比升0.92%、同比跌6.52%；豆粕環比漲1.48%、同比降10.91% 。
三是養豬效益穩中略歸落 。受飼料原料及其配合料普遍上漲影響 ， 本周豬糧比環比略降0.53%、同比升66.13%；豬料比環比潞傍持平、同比增長52.81% ， 仍未打破2011年最高點 。按定量定批出欄計算 ， 目前我省育肥場戶頭均盈利保持在900元左右 。
目前生豬市場供應潞傍保持趨緊態勢 ， 本周全國生豬均價集體穩中小幅上調 。全國生豬均價上漲到20.71元/公斤 ， 瘦肉型生豬均價漲到21.17元/公斤 。近日超期儲存玉米定向競價銷售溢價成交 ， 現貨企業形成搶購潮 ， 并對玉米期貨市場近月合約形成強勢支撐 ， 致飼料原料及其配合料價格上漲 。而夏季仔豬成活率顯然升高致供應量穩步歸升 ， 消費需求隨“雙搶”結束無顯然增添 。未來兩月豬價大幅上漲的幾率減小 ， 盲目追高仔豬價格致后期養殖效益的風險增添 。各地養殖場戶在密切關注市場動態、理性分析后市的同時 ， 要強化疫病防控 ， 尤其謹防暴雨和高溫天氣誘發疫情 ， 做好豬場管理工作 。(以上價格和簡析僅供參考）
圖1 2015年6月～2016年6月第1周出欄肥豬價格走勢圖
文章插圖
圖2 2015年6月～2016年6月第1周豬糧比走勢圖
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