步驟1
準備食材：牛蛙200克、萵筍50克、酸菜100克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個、泡椒20克、料酒1湯匙、白醋1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉適量、油適量 。
步驟3
萵筍切片 。
步驟6
小米椒切圈 。
步驟9
【酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙的做法竅門竅門竅門】牛蛙放入碗中 ， 加入少許鹽、白糖、胡椒粉、料酒、生粉拌勻腌制20分鐘 。
文章插圖
步驟10
起鍋倒油 ， 油熱放入蒜片、姜片爆香 。
文章插圖
步驟11
再下入牛蛙翻炒片刻 。
文章插圖
步驟12
再放入小米椒和泡椒 ， 再倒入白醋和適量清水 ， 再加入萵筍、酸菜煮5分鐘 。
文章插圖
步驟13
最后加鹽調味即可 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 廚藝還不錯的說說 吐槽自己廚藝差的說說
- 喜歡吃辣的朋友圈說說文案 辣椒朋友圈文案
- 什么是“仙女管”？你知道仙女管的危害嗎？
- 金桔檸檬冰淇淋的做法 金桔檸檬冰淇淋
- 武漢乘車碼健康碼二合一怎么弄 武漢乘車碼健康碼二合一怎么弄的
- 過期的酸奶有什么用途 過期的酸奶有什么用
- ryan怎么讀的榆樹榆樹是吉祥嗎 ryan怎么讀
- 道家真經講的什么 道家真經講的什么道理
- 做包子的操作法 做包子方法和步驟
- 虱子有幾種和虱子的圖片 虱子種類圖片大全