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南瓜當中富含豐富的微量元素和各種營養,特別是鈷的含量是別的好多蔬菜無法比擬的,而且南瓜還富含豐富的維生素A,特別是南瓜還可以起到促進消化吸收和生長發育的作用,不管是大人還是嬰兒吃南瓜都對身體好 , 那么嬰兒南瓜粥的做法有什么?下面我們就來進行一下簡單的了解 。
1、先將南瓜去皮和內籽后,洗凈切成片狀備用 。
【嬰兒南瓜粥的做法有什么 嬰兒南瓜粥的做法有什么竅門】2、淘凈米后再泡30分鐘 , 讓米粒充分吸收水分 。
3、將米及南瓜塊置入鍋中,加入適量水 。
4、先用猛火煮,然后改用中火,不斷攪拌,并用勺子將藍瓜搗碎,直至米粒和藍瓜完全爛熟 。
5、鍋中的米和水先用旺火煮沸后,要趕快轉為小火,注意不要讓粥汁溢出來,再慢慢蓋上鍋蓋 , 要訣是蓋子不要全部蓋嚴,用小火慢煮 , 即可成就一鍋美味南瓜粥了 。
6、在煮好的南瓜粥加入適量白糖待 , 其冷卻一下就可以食用了 。
注意事項
掌握好煮粥的火候 。
冷水下米煮粥好 。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸,才能讓米粒充分吸收水分,煮出來的粥才會比較香軟 。否則,米粒較硬,粥不稠 。
通過上述的介紹 , 我們知道了嬰兒南瓜粥的做法有什么了在嬰兒需要吃輔食的時候,我們一定要給孩子添加適當的輔食促進寶寶的發育,另外在給孩子選擇輔食的時候一定要選擇營養豐富 , 而且還容易吸收的 , 這對寶寶的腸胃有好處 。
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