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如何讓身材變好更好？健康減肥需要做些什么？( 二 )

生活百科睡前


2、錯誤的減肥方法
一味低卡路里食譜
減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，但低于800卡的食譜最終可能會導致營養不良 ， 降低新陳代謝率 ， 以后多吃一點就會迅速發胖 。少吃多餐 ， 注意均衡營養才是減肥食譜的關鍵 。
不吃早餐
如果想要限制熱量，不吃早餐或早餐吃很少，是常見的錯誤減肥法 。跳過早餐可能會讓你更餓，體力更差，基礎代謝率降低，而且到了中午吃更多含有糖份的食物 。高纖高蛋白的早餐對人體是很重要的一環 。研究顯示 ， 早餐吃得好的族群更容易保有好的身材 。
單一食物減肥
每天只吃蘋果或者蔬菜等單一食物，誤以為這么做可以減少攝入、大幅度消耗脂肪，事實上卻會反過來令體內營養失衡，損害健康 。其實控制飲食的秘密很大一部分在于“量”上，每頓的飯量是1碗飯，那么就改成半碗 ， 以此類推來控制飲食 。
用蔬菜和水果代替飯和肉
很多人相信只吃蔬菜和水果，熱量低又有營養 ， 是減肥期間最好的食譜 。蔬菜水果的熱量固然不高，但是不容易產生“飽”的感覺，不知不覺就吃多了，把胃口撐大了，一旦停止以蔬菜水果為主食，變大的胃口一定會成為你的體重殺手！
更重要的是只吃蔬菜水果會導致營養失衡 。肥胖的原因不同 ， 并不一定是單一的營養積累，常常是缺乏將脂肪轉變為能量的營養素 。體內的脂肪轉化成能量的時候需要多種營養的參與，如維生素B2、維生素B6及葉酸，缺乏這些物質，脂肪不易產生能量，自然堆積在身體里 。而富含這些營養素的食物，如奶類、花生、蛋及動物肝臟和肉等脂肪類食品 ， 長期被蔬菜水果代替 ， 自然就缺少了能量轉化的動力 。
完全沒有吃零食
盲目的亂吃垃圾零食定會讓你的腰圍增加，但是經過設計的零食卻剛好相反！兩餐之間通常間隔很久，中間補充零食是正確健康的做法，重點在于吃到健康正確的零食，例如堅果或是其他高蛋白低糖份的零食，研究顯示：固定補充堅果類當零食的人 ， 比起一般人更為苗條 。

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