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生豬價格規律 生豬價格以盤整運行為主

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近日北方市場生豬價格持續上漲，而南方市場則由于需求不足，生豬價格以盤整運行為主 。
采訪人員知道到，近期寒空氣來襲，北方多地普迎降雨和大降溫，東北局部地區已有初雪 。無孤有偶的是，近期臺風“海馬”正面登陸廣東、福建，江西、浙江等10省市綠澍遭遇臺風降雨影響 。在前期供需兩低情況下，養殖屠宰雙方廝殺膠著，無人退讓，豬價止降持穩 。而近期南北方同時迎來極端天氣，生豬調運難度增添，且養殖戶由此引發的壓欄惜售心態防線逐漸增強，北方低溫對消費微有刺激，豬價迎雙向加碼，低價區微有走強 。
【生豬價格規律 生豬價格以盤整運行為主】北方豬價經過連日上調，目前山東臨沂良種豬出欄報價漲至16.0元/公斤，東北地區好良雜豬出欄價較上周末上漲0.2~0.4元/公斤，漲幅在1.6%左右 。“目前國內豬價價差較小，‘北豬南運’成本不斷升高 。近期北方生豬供應仍顯緊俏，豬價下行難度較大，各廠謹慎調價以維持區域間合理價差；南方市場需求不足，豬價缺失上漲動力，仍以盤整運行為主 。”分析師李晶表示 。
據分析師鮑文介紹，前期豬價下滑幅度過快，養殖戶恐慌拋售現象嚴重，導致豬源提前消耗，適重生豬供應緊俏，生豬體重不斷走低 。據監測，上周國內生豬均勻交易體重在115.68公斤，環比下滑0.10% 。而廣東地區生豬均勻交易體重卻與之相反，較上周上漲0.17% 。鮑文以為，造成這種情況有兩方面緣故:“一方面，前期廣東300斤以上大豬與湖南、四川、貴州等偏好肥豬的地區近2元/公斤的價差使其外調銷售量增添，提高了當地生豬出欄的集體水平 。另一方面，由于廣東地區適宜的天氣和地形，當地生豬養殖戶多采用魚豬混養模式 。豬價快速下滑時期，養殖戶將盈利方向從生豬養殖轉至魚類養殖，壓欄意向較濃 。隨追薯價的歸升，之前壓欄的大豬逐漸出欄，拉漲了集體的出欄體重 。”鮑文以為，目前，供需雙方陷入深度博弈，預計短期內廣東地區豬價顛簸盤整，出欄體重或持續漲勢 。

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