養豬的整個產業鏈 養豬做成大產業

陷入新世紀,生豬養殖產業發生深刻變幻,傳統的家家戶戶養幾頭豬的模式由于缺乏規模效應,加上疫情防疫風險不可控制,逐漸退出歷史,規模化、標準化養殖場迅速發展,成為養殖業主流 。
在我省儋州市,近年來政府通過引進龍頭企業帶動,攙扶農民養殖專業合作社,年出欄生豬100多萬頭,當地許多農戶通過科學養豬實現了脫貧致富 。
1.養豬合作社農民建樓買房
李壯多是儋州市大成鎮大星村農民,去年,他家建了一棟新樓房,上下兩層共有300多平方米 。李壯多說,他建起這棟樓房,就是靠養豬賺的錢 。李壯多的成功,也吸引了當地農民紛紛跟著養豬 。
30多歲的李壯多中學畢業后,向來沒有找到穩定的工作,靠四處打臨工賺錢養家糊口,收入很不穩定 。2013年,儋州市畜牧獸醫局舉辦生豬養殖技術培訓班,在儋州潤來養豬專業合作社勉勵下,李壯多報名參加,系統學習了生豬養殖技術,加入潤來養豬專業合作社開始養豬 。
“2014年,我家出欄了100多頭生豬,但幾乎沒有賺到什么錢,因為那時候豬價比較低 ?!?李壯多說,當時家人都勸他放棄養豬 。但他以為,豬價低只是暫時的 ?!稗o人養豬都能發財,我信服我也能行 ?!彼坏珱]有放棄養豬,而且增添投入擴大規模,增添自動化養豬設施以降低成本 。
2015年初,生豬行情逆轉,豬價節節攀高 。李壯多全年出欄生豬1000多頭,一年就賺了百余萬元 。因為李壯多養豬與辭人不一樣,他不僅自繁母豬自產豬仔,養殖儋州特色豬種——溫泉黑豬;還利用自家橡膠林,實行圈養與放養相結合,豬肉口感好,在附近農貿市場賣得尤其好,因此,辭人養一頭豬賺700多元,他養一頭豬能賺1000多元 。
【養豬的整個產業鏈 養豬做成大產業】“我家老房子只是70多平方米,還是上世紀90年代初我父親建的,一家6口人根本住不下,家人向來想建新房,但由于缺錢6口人只能擠著住 ?!崩顗讯嗾f,去年發了豬財,首席件事就是建新房,現在樓上樓下300多平方米,父母小孩都有自己孤立的房間了 。
陳海堅是儋州西慶農場下崗職工,2010年下崗,靠外出打工掙錢,上有老下有小,日子過得緊巴巴的 。2011年他開始養豬,并在2014年加入儋州潤來養豬專業合作社,養殖規模不斷擴大,2015年,他出欄生豬400多頭,賺了近30萬元 。發了豬財之后,陳海堅首席件事也是改變居住條件,在農場買了100多平方米的樓房 。
儋州潤來養豬專業合作社理事長張展周說,合作社2012年成立以來,在政府的攙扶下,每年都發展盛大,通過統一管理、統一技術、統一飼料等措施,推行標準化科學養殖,社員從最初的15戶發展到現在的96戶,年出欄生豬20000多頭,社員大部分是像李壯多和陳海堅一樣,通過養豬走上脫貧致富過上小康生存 。
2.公司+農戶帶農民養豬穩賺錢
儋州溫氏公司年出欄生豬20多萬頭,但這20多萬頭生豬,并不是溫氏公司自己養殖的,而是與他們合作的農民養殖的 。
近年來,生豬養殖產業發生深刻變幻,傳統的家家戶戶養幾頭豬的模式由于缺乏規模效應,加上疫情防疫風險不可控制,逐漸退出歷史,規?;藴驶B殖場迅速發展,成為養殖業主流 。養殖增收是儋州農民傳統收入,在新時期,如何讓農民搭上現代養豬業快車,儋州大力發展“公司+農戶”模式,通過“五統一分”,使農民依然能夠分享現代生豬產業發展的成績 。
2004年落戶儋州的海南溫氏禽畜有限公司,踴躍采取“公司+農戶”模式和“五統一分”法帶動農戶發展養殖業,通過資源互補、取長補短、風險共擔、利益共享,與農戶形成了分不開的利益共同體,帶動儋州一大批農民走上致富之路 。

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