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吃山楂的注意事項 吃山楂要注意哪些問題

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山楂的藥用價值相信都早已家喻戶曉了，但是山楂吃得不當，可會吃毛病的哦 。
【吃山楂的注意事項 吃山楂要注意哪些問題】人們對于山楂的興趣并不是很大，除了一些山楂制品還能讓人滿意其的口感，如糖葫蘆和山楂糕等 。未經加工的生山楂，幾乎是個無人問津的水果 。
空腹吃山楂您知道嗎？如果空腹吃山楂和柿子，胃里就會長出石頭來，因為空腹吃這兩類水果，就會在胃里引起化學反應，嚴重者的或會長出胃石來，對于身體健康大為不利 。
曾就就有人因為空腹吃山楂，而引發劇烈的胃疼讓他幾乎直不起腰來 。經醫院檢查，這位患者胃里竟然長了個一厘米直徑的灰綠色圓形胃石 。并且因為這塊石頭在胃內反復摩擦，造成胃壁形成了一塊塊潰瘍 。可見病情的嚴重
胃石癥是一種常見的胃部突發性疾病，病痛表現為上腹部不適、飽脹、隱痛、食欲不振、惡心、嘔吐等 。大部分的胃石為植物性胃石，多因人們在空腹的情況下吃了大量的柿子、黑棗或山楂而引發的，因為這類果實當中含有收斂性很強的鞣酸，特別是未成熟的果實內含量更高，其一旦接觸到胃酸之后，就會后形成鞣酸蛋白，溶水性就會變的很差，之后再與果膠及植物纖維等凝結成塊后，就形成了威脅我們健康的胃石 。　我們一定要認識到此病痛的嚴重性，空腹的情況下一定不要吃山楂及柿樹科植物果實，特別是那些沒有成熟的果實 。
山楂零食最后要警告大家，市面上很多的山楂制品，像山楂片，山楂卷都是女性和小朋友很喜愛的零食，但是，這些山楂制品因為要掩蓋其的酸味，普遍會加入大量的糖，糖分含量都很高 。所以一定不要多吃 。

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