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消積化滯剛摘下的柑胎味道遠比不上成熟的柑果，因此其味道會比較酸澀，用柑胎泡茶的話，水的味道會逐漸變得酸口，飲用酸性的柑胎茶能促進把胃酸分泌 ， 同時酸性的茶水和胃酸對脾胃能起到消食健脾的作用 。
美容養顏小柑胎含有橙皮苷、維生素b2、維生素C等抗氧化成分，其中維生素C能清除體內產生的多余的自由基，自由基過多容易造成細胞衰老，食用些小柑胎對皮膚能起到良好的抗氧化保護作用 。
化痰止咳小柑胎成熟后表皮經過加工即可得到陳皮，陳皮有很好的理氣化痰功效 ， 而小柑胎入肺經，其中含有豐富的揮發油成分，這種成分對肺也能起到一定的化痰功效，大麥芽堿是柑胎中的一種成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管 ， 對平緩咳嗽可起到一定的作用 。
消炎殺菌【小柑胎的功效與作用 小柑胎的注意事項】小柑胎果皮含有的一定的黃烷酮、酚酸成分，這些物質具有殺菌、消炎等功效，飲用小柑胎泡水的話，對體內產生的炎癥能有一定的消炎作用 。
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