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調理腸胃經常飲用玉米水的話能起到一定調理腸胃的作用，玉米中含有豐富的纖維素成分 ， 這種物質進入人體之后能夠保護腸胃，并且還能幫助修復腸胃粘膜，促進消化液的分泌以及促進腸胃的蠕動，這樣就能調理腸胃，增加腸胃的消化與吸收功能 。
利水消腫在用玉米煮水的時候注意要將玉米須放入里面一起煮 ， 因為玉米須具有較好的利尿作用 ， 將其一起煮的話，飲用之后就能將機體當中多余的水分排出，對于那種小便不利所引起的四肢水腫 ， 或者是水腫型肥胖以及體內濕氣過重的情況 ， 飲用之后都能起到較好的改善作用 。
健脾益氣玉米屬于五谷雜糧，味道甘甜，性平，食用之后對胃以及膀胱都不錯，另外中醫上認為黃色的食物食用之后對脾有好處 。所以經常飲用玉米水能起到較好的健脾益氣作用 。
保護心血管【喝玉米水的功效與作用 喝玉米水的注意事項】玉米中含有豐富的氨基酸以及不飽和脂肪酸成分，其中的不飽和脂肪酸能夠與玉米胚芽當中的維生素e成分共同身體，能幫助降低血液中的甘油三酯以及膽固醇含量 ， 同時還能降低血液粘稠度，防止脂肪在血管內沉積，能保護血管，起到預防心血管疾病的作用 。
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