“雙節”后豬肉價格依舊高漲 節前豬肉價格不會進一步上漲

中秋節國慶節前 , 高漲的豬肉價格讓市民們不斷高呼“吃不起豬肉了” , 現在雖然“雙節”已經過去 , 但市場上豬肉的價格的確一路走高 , 在昆明的部分超市及農貿市場中 , 豬肉的價格已經超過了40元/公斤 。
豬肉價格已持續四個月上漲
10月12日上午 , 采訪人員來到西山區和平農貿綜合海鮮市場 , 購買豬肉的市民依然絡繹不絕 。王先生購買了3兩五花肉 , 他說:“42塊一公斤的五花肉 , 3兩左右就要13塊錢 , 基本買歸家就是吃一天左右 , 價格確實是漲的太高了 。但是豬肉這種從小吃到大的肉 , 不約摸說是就不吃了 , 只是希翼這個肉價能降下來一點吧 。”
西山區和平農貿綜合海鮮市場豬肉銷售者李女士說:“現在不管是五花肉還是前后腿肉的價格都已經在40元/公斤以上了 , 我們也是沒主意呀 。從下半年開始豬肉價格就向來在漲 , 我們從屠宰場拿肉的批發價上漲速度比市場上上漲的速度還要快 。幾個月前批發價還十幾塊錢一公斤 , 到現在已經是漲到30多塊錢一公斤了 , 我們能賺到的錢越來越少了 , 今年算算攤位費、人工費之類的 , 都快要倒貼了 。”
在沃爾瑪人民西路悅云乾坤店 , 前腿肉價格為39.3元/公斤、后腿肉價格為43.8元/公斤、五花肉價格為41.8元/公斤 。在篆新農貿市場中前后腿肉的均價在45元/公斤左右、五花肉的均價在42元/公斤左右 。
篆新農貿市場銷售豬肉的林女士說:“屠宰場贈出來的批發價上漲太快了 , 雖然節過去以后價格沒有忽然性的上漲許多 , 但是還是一個上漲的趨勢 。市場上的成品豬數量向來不高 , 但是需求又沒有降下來 , 所以價格向來在漲 , 我預計今年內豬肉價格是不會降下來了 。”
副食價格同步上漲
銷售千張肉的羅女士說到:“前一個月我就已經漲了一次價了 , 約摸每份上漲了5塊錢 。前一個月豬肉才30多塊 , 現在已經上漲到40多塊錢了 , 我現在已經是不敢再漲價了 , 不然銷量一定要受影響 。但是要是豬肉的價格還要往上漲的話 , 那我也只能再漲價了 , 不然就是虧著本在賣東西了 。”
在街邊的幾家煮品店也紛紛貼出漲價告示 , 宏亮小吃店的王女士說:“之前是想著漲一兩個月價格應該會降下來了 , 但是現在價格向來再漲 , 我們的經營成本太高了 , 沒主意也只能跟著漲價 。”
市民減少豬肉購買量
鄭先生今天只買了2兩豬肉 , 他說:“家里惟獨兩個人在家吃飯 , 早先基本每次買都是3兩左右 , 現在肉價快漲了1倍了 , 所以買得也少了 , 只是買一點吃一頓 。”
【“雙節”后豬肉價格依舊高漲 節前豬肉價格不會進一步上漲】“我家現在買雞肉和魚肉比較多了 , 牛肉價格雖然高但是沒有上漲多少 , 所以也會時常買牛肉 。豬肉這都快一天一個價了 , 所以現在買得比較少了 。豬肉價格太高了 , 所以就買點其他的替代一下吧 。”王女士笑著說 。

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