糖醋腌蘿卜條的做法糖醋腌蘿卜條的做法大全 _生活百科

1、主料：心里美蘿卜1個、白蘿卜半個。
2、輔料：食鹽半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。
3、白蘿卜和心里美蘿卜洗凈后，刮去外皮、切掉兩端備用。
4、用帶切菜功能的擦絲器，將白蘿卜切成一寸長短的蘿卜條。
5、心里美蘿卜也一樣切條。
【糖醋腌蘿卜條的做法糖醋腌蘿卜條的做法大全】6、取一個稍微大點兒的碗，將切好的蘿卜條全部放入。
7、先將冰糖放入，冰糖的量稍微多一些，大概抓了半把。
8、倒入白醋、花椒、少許鹽，鹽不要太多。
9、攪拌均勻，腌制半個小時，就可以吃了。