蝦的做法 蝦的做法油燜大蝦的做法

蝦是一種生活在水中的長身動物,它具有超高的食療價值,并且廣受大眾喜愛 。蝦的種類和做法都很多,我們經常吃的就有小龍蝦、青蝦、基圍蝦以及爬爬蝦 。那么,蝦有什么常見的做法呢?【蝦的做法 蝦的做法油燜大蝦的做法】

蝦的做法 蝦的做法油燜大蝦的做法

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宮保蝦球:蝦仁洗凈后放入鹽、料酒、淀粉等腌制20分鐘,將白糖、醋、生抽、淀粉紅油、清水等調成醬汁,鍋中放入蔥姜蒜及辣椒等炒香,然后放入蝦仁等炒至變色,最后加入大蔥粒以及醬汁,最后加入雞精拌勻即可 。
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