為充沛保障流通領域的食品安全，省市場監管局也采取了更為嚴厲的措施 ?！案骷壥袌霰O管部門對農產品批發市場、城市農貿市場、農村集貿市場和商場超市、小經營店等豬肉銷售者及貯存豬肉的寒庫等持續開展檢查，主要看銷售點是否查驗購進豬肉的動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明、非洲豬瘟病毒檢測結果等，進口豬肉還要有入境貨物檢驗檢疫證明，通過嚴查、勤查進一步加強監管 。對采購、銷售來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格豬肉的違法行為，采取嚴肅措施進行打擊，讓人民群眾真正吃得放心、安心 ?！笔∈袌霰O管局相關盡職人介紹 。
短評：
保供穩價可望可期
8月12日，顧客在南陽某超市購買豬肉 。
“二師兄”又火了，價格再度沖到高位 。最近，有兩件事讓筆者印象深刻，一件是下班時常路過的市內某大型連鎖超市肉檔前，顧客寥寥，與以往忙碌景象不太一樣;一件是小區梅小超市稱重的大爺抱怨，每天進的肉時常剩下，越來越拿不準要進多少才合適 。據媒體報道，生豬價格高企，導致仔豬價格水漲船高，許多散戶不敢進場，生怕高位“立崗” 。由此可見，豬肉價格高漲，于各方都不利 。
鄉閭老稚迭歌舞，灶釜日餐豬羊烹 。古往今來，豬肉是餐桌上的重要食材 。漢字中的“家”字，上面是寶蓋頭，下面是一個“豕”字(即“豬”) 。家作為人類的重要居所，為何與豬密切聯系在一起?這表明先民們馴養豬、食用豬肉的歷史悠久 ?！傲笈d旺”“五谷豐登”，更寄托著人們對幸福生存的神往 。在現行的價格指數中，豬肉價格權重依然很大 。因此，穩豬價，就是穩物價、保民生 。河南是生豬養殖和調出大省，常年生豬飼養量約占全國的1/10 。2019年外調活豬及豬肉產品折合生豬1755萬頭 。在保障糧食安全前提下，河南在為全國生豬生產作出踴躍的奉獻 。當前，省農業農村廳等部門正加大落實生豬攙扶資金、貸款等政策，重點企業如牧原等新項目建設如火如荼，生豬生產正有序擴大 。
穩定豬價，最終靠擴大市場供應量 。在符合環保、土地政策的基礎上，各地應踴躍吸引社會資本投入生豬生產，規范散戶養殖，擴大生豬供應，確保早投產早見效 。民政等部門要做好低收入群眾的生存保障，減少因物價上漲對艱難群眾生存造成的不便 。對于普通市民而言，豬肉價高了，暫時可以選擇雞肉或者其他食材 。待供應量提上來，咱們的“豬肉自由”一定能實現 。
相關經驗推薦
- 美國生豬期貨行情 美國豬肉期貨及生豬市場的發展之路
- 飼料價格險助力生豬調出大縣穩產保供
- 浙江：海寧生豬增產保供按下“快進鍵”
- 廣西生豬生產實現連續9個月環比增長 廣西農墾生豬出欄量
- 國家統計局貴州調查總隊領導到安順市調研生豬生產情況
- 7月底新冠疫苗 7月18日清新區新冠疫苗到苗消息
- 漯河高三復讀學校 河南漯河明確返校復學時間及要求
- 2022商丘教師資格證面試延期了嗎 河南教師資格證面試延期
- 持續更新 2022河南高職單招考試有哪些院校推遲了
- 2021年河南單招會延遲嗎 2022年河南單招會推遲嗎?