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1、選種：發黃豆芽需要選擇健康、飽滿、無病害的黃豆 。2、催芽：將種子放在60℃的溫水中浸泡1~2分鐘 ， 然后撈出過一遍冷水 。3、種植：將處理好的黃豆放在大小適宜的容器中，定期淋水 ， 促進發芽，將其放在完全遮光的環境中，將外界溫度維持在21~27℃之間即可 。
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黃豆芽的養護
當豆芽長到15毫米長時澆水要透不留死角，以防紅根、爛根，定時澆水，用水不忽冷忽熱，以防芽根成紅棕色，將水溫控制在30℃左右最佳，水頭不宜太短，否則會使豆芽只長根不長梗 。
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當黃豆芽芽長50毫米時應提高水溫，增加熱量以防芽根發黑，當豆芽將好時，應降低最后三次澆水的水溫，發芽完畢及時取出，以防豆芽出現中間爛的現象 。
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【發黃豆芽最簡單的方法 發黃豆芽最成功的方法】黃豆芽栽培容易 ， 不需要土壤和施用肥料 ， 且供應迅速，從播種到收獲，只需要一星期的時間 。
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