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新鮮的綠色蔬菜含有豐富的葉酸 。葉酸參與紅血球的生成，算是輔助造血 。葉酸如果缺乏 ， 也會造成細胞貧血 。
黑色食物
民間有一種說法 ， 黑色食物有補血的作用，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等 。注意：由于孕婦對鐵需求量極大，普通的食物補充未必能滿足所需 。因此，孕婦缺鐵性貧血還應該適當服用安全、合適的補鐵產品 。
【產后媽媽如何提升自己 教你如何變成產后辣媽】那么什么食譜適于產后吃呢？
金針菜南北杏煲瘦肉
材料：豬瘦肉 ， 南杏，北杏，金針菜，干瑤柱1個，蜜棗一顆 ， 枸杞3、4個，鹽 。做法：燒滾水 ， 下瘦肉去除血沫 ， 瀝干水分備用 。南北杏仁（南：北=4：1大概比例） ， 金針菜 ， 干瑤柱，蜜棗枸杞用冷水泡發 。燉鍋下瘦肉，南、北杏，金針菜，瑤柱，蜜棗 ， 枸杞，下一碗冷水 。天際電燉鍋煲煮1.5小時，普通鍋大概2小時，上桌前落鹽即成 。功效：金針菜含鐵質較多，除了補血功效外，還具有利尿和健胃的作用 。
炒雞胗肝粉
材料：米粉面條、雞胗肝、蔥頭、絲瓜、花生油、鹽、白糖、濕淀粉、蔥花、料酒、鮮湯少許 。做法：雞胗、肝切片 ， 加鹽、白糖、濕淀粉、料酒，拌勻上漿；絲瓜刮皮洗凈，切片；米粉面條用開水燙熟，控水 。鍋置火上，放油燒至五六成熱，下雞胗肝片 ， 用筷子劃開，至七八成熟，撈出 。原鍋倒入米粉面條和鹽，炒至柔軟，起鍋入盤 。另用一鍋上火 ， 放油下絲瓜片，蔥頭條至半熟，放入胗肝片，加鹽、白糖和鮮湯，汁開再炒片刻，撒上蔥花炒勻，盛出覆蓋在米粉面條上即成 。功效：補鐵補血，清熱解毒，防治便秘 。
豬脊骨山藥胡蘿卜湯
材料：豬脊骨300克 ， 山藥500克，胡蘿卜半個，黃酒和鹽少量 。做法：將豬脊骨洗淨，放開水鍋內汆2分鐘，倒出洗凈瀝水 。鍋內放少量油，將豬脊骨放入炒一下撈出放入沙鍋，倒入開水，放姜片煮開后倒入黃酒轉小火煮40分鐘 。將山藥和胡蘿卜削皮洗凈切塊放入沙鍋和豬脊骨一起轉大火燒開后轉小火再煮30分鐘左右至山藥和胡蘿卜熟透，放鹽和胡椒粉調味，盛出后放入香菜或蔥花即可 。功效：胡蘿卜含有維生素B、C ， 且含有一種特別的營養素——胡蘿卜素 。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲 。
排骨花生湯
材料：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克 。做法：將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下；然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中；加十幾粒花椒和生姜片，鹽適量，清水3000毫升；高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘 。功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用 。
蓮子百合紅豆粥
材料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量 。做法：紅豆用水洗凈 ， 浸泡半小時 。蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時 。大米洗凈，浸泡備用 。砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右 。放入大米 ， 再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中 ， 用勺子攪拌粥出稠，即可 。功效：蓮子百合紅豆粥香甜可口 ， 紅豆有清心養神、健脾益腎的功效，富含鐵質 ， 更是女性生理期間的滋補佳品 。再加入蓮子、百合可固精益氣、止血、強健筋骨，適用于心脾腎虛引起的失眠 。
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