1. 首頁 > 生活百科 > >

青筍海帶湯怎么做呢，青筍海帶湯怎么做呢好吃

生活百科


青筍海帶湯怎么做呢，青筍海帶湯怎么做呢好吃

文章插圖
海帶在我們的日常生活中比較常見，青筍也比較的常見 ， 但是這兩種食物在一起吃還是比較少，我們經常做涼拌海帶等，而且海帶的營養也是比較豐富的 ， 而且比較廉價，所以說還是可以多吃的，另外青筍也是比較便宜的，這兩種食物在一起吃更加的美味，那么青筍海帶湯怎么做呢？下面我們就一起來看看吧！
1.準備食材，洗干凈備用 。蒜末泡在涼開水里，這樣拌起來味道均勻 。香菜切末 。把焯好水的海帶和萵筍瀝干水，放入一個干凈的大盆里，放一茶匙鹽 。
2.青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛發、皮膚的發育 ， 有助于人的生長 。多食易上火，對視力有影響 。
3.萵筍又稱青筍，一、二年生草本 。是萵苣的一個變種，原產于地中海沿岸 ， 唐代傳入我國，我國南北均產 ， 是春季及秋冬季的主要蔬菜之一 。萵筍以肥大的花莖基部供食，呈長棒形，外有一層纖維層 。對嫩莖起著保護作用，莖質脆、嫩，水分大，味鮮美 。萵筍的品種較多，依葉形大體分為尖葉類和圓葉類 。
4.海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值 。含有豐富的碘等礦物質元素 。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能 。
【青筍海帶湯怎么做呢，青筍海帶湯怎么做呢好吃】以上介紹了一些關于青筍海帶湯的問題，在日常的生活中，這道菜還是可以比較多的進行烹飪，因為制作也比較的簡單，并且比較的物美價廉，當然營養液是非常的豐富的，所以說還是可以多吃一些的，另外海帶一定要清洗干凈 ， 不然會有泥沙 。

    相關經驗推薦