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牛油果餅怎么做簡單又好吃視頻 牛油果餅怎么做簡單又好吃

生活百科

1、所需食材：牛油果1個，香蕉1根，雞蛋1個，牛奶200ml，面粉150克，泡打粉2克 。
2、做法：
（1）牛油果切開去核，用勺子挖出果肉 。去核的牛油果再用刀縱橫切成小塊，最后用勺子挖出果肉，這個過程才是吃牛油果的最佳打開方式 。
（2）香蕉剝皮，切成小塊 。
（3）將牛油果果肉和香蕉塊放入料理機中，再打入一個雞蛋 。
（4）啟動機器，打成泥狀 。
（5）取出果泥，加入牛奶，攪勻 。
（6）篩入面粉和泡打粉，拌勻 。此時面糊的狀態是用勺子舀起滴下之后，紋路不會很快消失 。如果有面疙瘩出現，可以先靜置一會兒再操作就可以了 。
（7）不粘鍋小火燒熱，舀一勺面糊，用鏟子刮平 。
（8）全程小火，面糊表面不濕潤了就可以翻面，再烙一兩分鐘即可 。
【牛油果餅怎么做簡單又好吃視頻 牛油果餅怎么做簡單又好吃】（9）攤好的松餅一層層摞起來，根據個人喜好來添加配料裝飾 。

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